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商品訊息描述









抹茶粉 V.S.綠茶粉


抹茶粉跟綠茶粉主要區別在於製程是用蒸菁還是炒菁,雖然二者的原料都是綠茶,但抹茶講究以春茶製作。

「抹茶好好台灣抹茶粉」

「抹茶好好台灣純抹茶粉」採用台灣在地的南投四季春(春茶),以日本靜岡抹茶製程工藝所使用的蒸菁法,利用高溫蒸氣進行殺菁(蒸菁法)、原片研磨,完整保留茶色與茶香,無色素、無香精、無防腐劑,熱沖、冷泡都好喝,亦可使用於烘焙產品(如:吐司、麵包、蛋糕、餅乾....等)中,讓您喝的安心、用的放心,並選用鐵罐包裝讓您保存更方便。

殺菁

為停止茶菁的萎凋和發酵作用,利用高溫將茶葉炒熟或蒸熟,此過程即稱「殺菁」。殺菁時,茶葉原有的青臭味會消失,茶梗和葉脈也會變的柔軟有黏性,茶香亦會漸漸的呈現出來,殺菁的目的是讓茶葉停止發酵。

目前殺菁大多採用炒菁法(鍋式殺菁,古法為手工翻炒法),因茶菁經萎凋會失去水份但尚未透徹時,利用殺菁的方式能使茶葉失水均勻。

而蒸菁由於是採用蒸氣,可以維持固定溫度,並保持茶葉的溼度,因此對茶葉的色澤及營養素保存性較高。

沖泡方式:

取出約2-3湯匙(約5-6克)的抹茶好好台灣抹茶粉倒入杯中,並加入200~25c.c.的熱開水(常溫亦可)、熱牛奶等(可依個人喜好,調整濃淡),攪拌均勻即可,亦可依個人喜好加入糖及增減水量來調整口感。



商品訊息特點
獨家









品名:抹茶好好台灣抹茶粉
成份:台灣四季春茶
重量:250g
產地:台灣
保存方式:請置於陰涼通風處,開封後需冷藏保存。
保存期限:2年
銷售商:宏捷食品有限公司
地址:新北市蘆洲區光榮路61巷22號
電話:02-82866896







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2016世界羽聯超級系列賽總決賽女單四強戰,「台灣球后」戴資穎以2局21:19「直落二」賽前生涯對戰五次全敗的中國大陸女將孫瑜,拿到對戰首勝並且晉級決賽。

戴資穎曾在2014年成為史上首位在此賽事奪冠的台灣選手,當時她在決賽21:17、21:12「直落二」擊敗南韓名將成池鉉,巧合的是,這個冠軍戰戲碼今年再次上演,成池鉉在四強戰21:15、18:21、21:15勝印度女將P.V. Sindhu。

戴資穎和成池鉉生涯對戰18次各有9勝,記錄上平分秋色,2人在小組賽階段交手1次是由後者直落二勝出,不過成池鉉今日與Sindhu力戰76分鐘才艱辛晉級,且看明日戴資穎是否能在福地把握體力優勢,再次於杜拜封后。

冠軍戰對戰完整名單如下:

男單:田厚威(中國大陸)VS. Viktor Axelsen(丹麥)

哪裡便宜女單:戴資穎(台灣)VS.成池鉉(南韓)

男雙:嘉村健士/園田啟悟(日本)VS.吳蔚昇/陳煒強(馬來西亞)

女雙:松友美佐紀/高橋禮華(日本)VS.陳清晨/賈一凡(中國大陸)

混雙:Chris Adcock/Gabrielle Adcock(英格蘭)VS.鄭思維/陳清晨(中國大陸)

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者劉建邦台北31日電)台北折扣市交通局今天說,信義計畫區今天舉辦跨年晚會活動,因應活動參觀人潮,信義區周邊道路自晚間7時起,配合實施3階段交通管制措施。

交通局表示,第1階段從晚間7時到8時,管制區域包含基隆路、仁愛路、忠孝東路、松仁路、信義路、松壽路及市府路所圍區域;交通管制區內車輛只出不進。

第2階段從晚間8時到10時,管制區域除第1階段管制範圍外,納入逸仙路及仁愛路,逸仙路及光復南路間;交通管制基隆路雙向車行地下道,僅南往北長隧道開放供汽機車行駛。

第3階段從晚間10時至隔天凌晨3時,管制區域包含光復南路、忠孝東路、忠孝東路5段236巷、松德路、信義路、基隆路、松仁路及莊敬路所圍區域;交通管制:管制區內車輛禁止進出。

在管制區內的停車管制部分,交通局說,停車場從晚間7時起只出不進、晚間8時起全面管制進出;路邊汽機車停車格從下午5時起禁止停車。

黃線從下午5時起至翌日3時止禁止臨停;公車集結區禁止臨時停車路段,包含光復南路東側、仁愛路北側、基隆路2段西側、松德路西側。1051231

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